A la découverte de la Maison Labastide
Une maison enracinée au cœur de l’Occitanie
La Maison Labastide est située sur les rives du Tarn au cœur de la Région Occitanie et d’un des plus vieux vignobles français créé au Ier siècle avant J-C par les Romains. La Maison est installée au pied d’une bastide du moyen-âge : Labastide-de-Levis. Elle est enracinée dans une région riche d’histoire et d’un peuple chaleureux. Elle est aussi entourée de lieux exceptionnels de patrimoine et culture tels qu’Albi, Cordes-sur- Ciel, Toulouse ou Carcassonne.
Des vignerons inspirés par une démarche audacieuse
Créée en 1949, la Maison Labastide s’est imposée comme un acteur majeur et historique du vignoble gaillacois. Elle est la plus ancienne cave de vinification du Tarn. Son importance et son dynamisme en font aujourd’hui un moteur pour l’appellation Gaillac et pour les autres vignobles environnants d’Occitanie. Ses vignerons coopérateurs défendent depuis sa création la production de vins de qualité et mettent en œuvre une démarche toujours plus innovante. Ils sont à la fois artisans et artistes de leurs vins. Artisans respectueux des techniques et des vins classiques. Artistes, car ils travaillent à apporter des solutions innovantes et recherchent sans cesse des nuances inexplorées aux vins.
Une visite immersive à la découverte de la Maison et de ses vins
La Maison Labastide propose, dans le cadre de son site de Labastide-de-Lévis, le « Parcours de Légende ». C’est une visite immersive aménagée dans les différents bâtiments sous la forme d’un voyage ludique et informatif invitant à la découverte de l’élaboration des vins et des secrets de la Maison Labastide. Passage par le jardin des vignes, chai de vinification, chaîne d’embouteillage, chai à barriques et dégustation... les étapes de la scénographie permettent de découvrir toutes les facettes de la plus ancienne maison gaillacoise et de ses vignerons. Le site offre un lieu exceptionnel au milieu du chai à barriques pour l’organisation de réception.
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