Quel vin choisir avec les volailles ?

Les volailles vous font perdre la tête… Vous ne savez jamais quel vin associé avec votre viande ? Vous voulez être incollable sur cet accord du quotidien ? CAVAVIN vous dévoile ses astuces !

Poulet, chapon, dinde, poularde, caille, canard… Que la chair soit blanche ou brune, grasse ou non, de nombreux accords sont possibles avec les volailles. Pour réaliser l’accord parfait, il faut se baser sur l’accompagnement de vos viandes.

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Garder cette infographie dans un tiroir de la cuisine ou sur le frigo, c’est être assuré de ne jamais se louper.

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